By adminvps99 
Kacamata kamera dapat menunjukkan kepada para peneliti diet apa yang sebenarnya kita makan dan apakah kita curang dalam diet kita.
Percobaan yang dilakukan Universitas Reading bertujuan untuk melacak apa yang dimakan dan diminum orang dalam kehidupan sehari-hari mereka, dengan akurasi dan keandalan yang tinggi.
Ahli gizi terdaftar Christine Bailey menjelaskan bahwa kacamata kamera memperluas alat klinis yang sudah ada, seperti menggunakan foto makanan untuk mendukung penilaian diet.
Profesor Julie Lovegrove, yang memimpin uji coba tersebut, mengatakan: “Manusia tidak terlalu dapat diandalkan, terutama ketika diminta untuk mengingat camilan atau ukuran porsi.”
Proporsi orang dewasa yang diklasifikasikan sebagai kelebihan berat badan atau obesitas terus meningkat selama dekade terakhir, dengan analisis Health Foundation tahun 2025 menunjukkan bahwa lebih dari 60% orang dewasa di Inggris Raya sekarang termasuk dalam kategori ini (termasuk sekitar 28% yang obesitas).
Bagaimana cara kerja uji coba ini?
Studi yang dikenal sebagai SODIAT-2 bertujuan untuk merekrut 133 orang dewasa di seluruh Inggris untuk berpartisipasi dalam program selama lima minggu.
Selama hingga 12 hari, peserta akan mengenakan kacamata kamera yang secara otomatis mengambil foto makanan dan minuman yang mereka konsumsi.
Studi ini juga akan mengumpulkan sampel darah dan urin dengan menggunakan alat yang mudah digunakan, yang kemudian dikirim kembali melalui pos dan dianalisis.
Mereka akan diminta untuk melaporkan apa yang telah mereka makan selama beberapa hari tersebut menggunakan kuesioner daring singkat.
Kemudian, semua peserta akan mengonsumsi makanan dan minuman yang identik selama tiga hari. Hal ini akan memungkinkan tim untuk menggabungkan kedua metode dan memungkinkan mereka untuk menemukan cara terbaik untuk mempelajari pola makan dalam kehidupan nyata.
Apa saja masalah yang saat ini dihadapi oleh para peneliti diet?
Ketua tim peneliti dari Departemen Ilmu Hayati di Universitas Aberystwyth, Dr. Manfred Beckmann mengatakan: “Salah satu masalah yang dihadapi para peneliti nutrisi adalah mendapatkan gambaran yang akurat tentang kebiasaan makan masyarakat.”
Profesor Lovegrove menjelaskan bahwa saat ini penelitian nutrisi mencakup catatan harian makanan, kuesioner, dan pengingat diet 24 jam yang menurutnya “tidak terlalu dapat diandalkan atau akurat”.
Manajer uji coba universitas, Dr. Michelle Weech, mengatakan: “Dengan memotret secara otomatis semua yang mereka makan dan minum serta mengukur zat-zat yang dihasilkan tubuh dari makanan dalam darah dan urin mereka, kita akan memiliki data diet yang benar-benar dapat diandalkan.”
Apa saja manfaat menggunakan kacamata kamera?
Bailey menjelaskan bahwa teknologi kamera yang dapat dikenakan dapat “meningkatkan objektivitas dan menawarkan wawasan berharga tentang perilaku dan pola makan” yang menurutnya “tidak selalu tercatat hanya melalui catatan makanan tertulis.”
Gemma Westfold, seorang ahli terapi nutrisi terdaftar di Windsor, mengatakan: “Manusia terkadang makan tanpa sadar, sambil membuka media sosial atau menonton TV.
“Ketika kita asyik dengan aktivitas lain sambil makan, kita bisa berisiko makan berlebihan, tetapi yang lebih penting, kita juga bisa mematikan kemampuan kita untuk mencerna dan menyerap nutrisi dengan baik.”
“Kacamata ini, jika digunakan dalam jangka waktu singkat, dapat mengidentifikasi pola perilaku dan membantu memandu pola makan yang penuh kesadaran, yang merupakan kunci untuk semua kondisi kesehatan.”
“Hal itu bisa membuat kita merasa seperti pengasuh makanan”
Bailey mengatakan kepada BBC bahwa alat-alat seperti itu bukan untuk semua orang.
Dia menambahkan: “Bagi sebagian kecil individu, terutama mereka yang rentan terhadap kecemasan terkait makanan atau gangguan makan, peningkatan fokus pada pemantauan atau kuantitas makanan dapat menjadi kontraproduktif dan meningkatkan kekhawatiran seputar makan.”
Westfold menjelaskan bahwa hal itu dapat menciptakan hubungan yang sulit antara terapis dan pasien.
Dia berkata: “Bidang pekerjaan saya didasarkan pada hubungan dan membuat seseorang merasa nyaman.”
“Kacamata kamera bisa menyiratkan bahwa sebagai ahli gizi, saya tidak mempercayai klien saya, atau tidak percaya apa yang mereka katakan kepada saya.”
“Hal itu bisa membuat kita merasa seperti pengasuh makanan, mengawasi klien kita dan merusak hubungan tersebut karena mereka terus-menerus diawasi,” tambahnya.